Sockerkaka med dumle

Bakade nyss denna sockerkaka med dumle. Måste säga att sockerkakssmet är den bästa smeten! 

Förra gången misslyckades jag med denna, då dumlen far ner och blir ett bottenlager. Nu hällde jag hälften av smeten i formen och lät de vara inne i ugnen ett tag så de fick yta, därefter stoppade jag i dumlen och andra halvan av smet :-) Blev lyckat!

Brownies

Idag (4 oktober) bakade jag Brownies. Första gången för mig, men dom kunde inte bli mycket bättre. Perfekta, kladdiga och mumsiga :-)

Kladdig kladdkaka

För cirka en vecka sedan bakade jag denna kladdkaka. Resultatet blev underbart! Mycket kladdig och delikat :-) Inga konstigheter eller problem jag stötte på.

Kommit på ett tema för min receptbok för att göra en röd tråd av det hela : endast bakverk med Choklad.

Kan även tillägga att min familj är stormförtjust i detta projektarbete, de är nämligen himla ätglada när det gäller mina bakverk!